Blitzrezept 5: Veganer Winter-Proteinsmoothie

Zutaten (für ca. 2 Gläser):

6 reife Bananen

2 reife Kakis

1 Daumennagel großes Stück Ingwer

1 Daumennagel großes Stück Kurkuma

30 gr veganes Proteinpulver (ich habe das von Protero.de benutzt)

Nährwerte für 2 Gläser ca.:

1100 Kalorien

250gr Kohlenhydrate

5gr Fett

36gr Eiweiß

35gr Ballaststoffe

Zuerst müsst ihr die Kakis ordentlich waschen. Als nächstes müsst ihr den Ingwer und den Kurkuma schälen und in ganz kleine Stücke schneiden. Schneidet nun die Früchte in kleine Stücke und gebt alles zusammen mit ca. 100 - 200 ml Wasser in euren Mixbehälter. Mixt nun alles ordentlich durch bis eine schön sämige Konsistenz entsteht. Nun steht eurem Genuss nichts mehr im Weg. Besonders bei kalten Wintertagen ist dieser Smoothie der perfekte Stimmungserheller ;)

Prost und viel Spaß beim nachmachen ;)